2020年秋に、mokichi cafe 地下に完成した蔵元直売所地下室では、熊澤酒造で醸造・蒸留された日本酒、ビール、クラフト・ジンがすべて揃っています。ゆったりと落ち着いた地下空間で心ゆくまで吟味して頂けます。（有料にてご試飲もできます。）